Prosiliście o przepis na jakieś ciasto bez odżywki białkowej więc jest! Najpyszniejszy sernik, który (moim zdaniem) nie wyróżnia się smakiem od tego w niezdrowej wersji. Tak jak mówiłam, powracam do nabiału ale będzie pojawiał się w moim menu bardzo sporadycznie.
Składniki:
Składniki:
- 250g twarogu chudego;
- 120-150g banana (czym więcej tym bardziej słodkie ciasto);
- 50g płatków owsianych/mąki żytniej;
- jajo;
- słodzik (ja dałam 7 tabletek);
- 10g wiórek kokosowych.
Sposób przygotowania;
- wszystkie składniki prócz wiórek kokosowych dokładnie blenderujemy;
- wylewamy do dowolnej foremki;
- posypujemy wiórkami kokosowymi;
- pieczemy w piekarniku przez 45min w 180 stopniach;
- wkładamy na noc do lodówki i następnego dnia mamy pyszny sernik! Nie jest to kruchy sernik więc spokojnie można go pokroić na kawałki i zapakować w postaci lunchboxa :)
- 05:57
- 9 komentarzy