Pierwszy raz udało mi się upiec jakieś pieczywo. Przepis jest naprawdę prosty, a bułki są przepyszne! Składniki: 1/3 kostki drożdży; 450g mąki żytniej; 100g siemienia lnianego; 350ml wody; łyżeczka soli (u mnie himalajska) Przygotowanie: Siemię zalewamy 250ml ciepłej wody i odstawiamy na 25min; obok w misce mieszamy mąkę, sól, rozpuszczone drożdże, 100ml wody i dodajemy siemię lniane; składniki łączymy, ugniatamy ciasto i pozostawiamy...

Continue Reading