FIT sernik pierwsza klasa! - bez odżywki białkowej.

05:57

Prosiliście o przepis na jakieś ciasto bez odżywki białkowej więc jest! Najpyszniejszy sernik, który (moim zdaniem) nie wyróżnia się smakiem od tego w niezdrowej wersji. Tak jak mówiłam, powracam do nabiału ale będzie pojawiał się w moim menu bardzo sporadycznie.

Składniki:
  • 250g twarogu chudego;
  • 120-150g banana (czym więcej tym bardziej słodkie ciasto);
  • 50g płatków owsianych/mąki żytniej;
  • jajo;
  • słodzik (ja dałam 7 tabletek);
  • 10g wiórek kokosowych.

Sposób przygotowania;
  • wszystkie składniki prócz wiórek kokosowych dokładnie blenderujemy;
  • wylewamy do dowolnej foremki;
  • posypujemy wiórkami kokosowymi;
  • pieczemy w piekarniku przez 45min w 180 stopniach;
  • wkładamy na noc do lodówki i następnego dnia mamy pyszny sernik!

    Nie jest to kruchy sernik więc spokojnie można go pokroić na kawałki i zapakować w postaci lunchboxa :)

Sprawdz tez inne posty o tej tematyce

9 komentarze

Dziękuje za komentarz! :)