- 08:45
- 10 komentarzy
Jeszcze nigdy nie udało mi się zrobić tak pysznego dania. Kojarzy nam się z mega kalorycznym posiłkiem, a jednak mnie udało się ją zrobić w zdrowy sposób. Była naprawdę przepyszna i nie odbiega w smaku od tej złej wersji.
SKŁADNIKI (4 osoby)
- 600g mięsa mielonego;800g pomidorów;
- 3 duże marchewki;
- 3-4 duże cebule;
- 2 ząbki czosnku;
- makaron lasagne;
- 2 paczki mozzareli (u mnie light).
- 300ml mleka (u mnie bez laktozy);
- łyżka mąki żytniej;
- łyżeczka oregano.
- łyżeczka soli (u mnie himalajska);
- 1/2 łyżeczki pieprzu;
- łyżeczka oregano;
- łyżeczka ziół prowansalskich.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Marchew ścieramy i smażymy z pokrojoną cebulą i czosnkiem;
- dodajemy mięso mielone i dalej smażymy;
- przerzucamy do garnka, dodajemy przyprawy i sos pomidorowy;
- obok ścieramy mozzarellę i robimy biały sos poprzez wymieszania mleka z mąką i oregano;
- wykładamy na dno naczynia makaron i przekładamy sosem czerwonym, następnie sosem białym (wyjdą około 3 warstwy;
- na samą górę wrzucamy mozzarellę i posypujemy bazylią.
- PIECZEMY W 180*C ok. 30-40 minut
- 14:19
- 18 komentarzy
.png){kind=small}
.png){kind=small}
