Bułki 100% żytnie z siemniem lnianym. Fit dania ♥ Pierwszy raz udało mi się upiec jakieś pieczywo. Przepis jest naprawdę prosty, a bułki są przepyszne! Składniki: 1/3 kostki drożdży; 450g mąki żytniej; 100g siemienia lnianego; 350ml wody; łyżeczka soli (u mnie himalajska) Przygotowanie: Siemię zalewamy 250ml ciepłej wody i odstawiamy na 25min; obok w misce mieszamy mąkę, sól, rozpuszczone drożdże, 100ml wody i dodajemy siemię lniane; składniki łączymy, ugniatamy ciasto i pozostawiamy na 40 min; następnie formujemy bułeczki i znowu odstawiamy na 40 min; pieczemy przez 30min w 180 stopniach. 07:52 14 komentarzy
.png){kind=small}
.png){kind=small}
